La comida en japonés
Aquí tienes 28 palabras básicas de comida y bebida en japonés, con su escritura, su lectura en hiragana y su rōmaji: las comidas del día, los alimentos más comunes y las bebidas. Varias vienen de otros idiomas y se escriben en katakana, como パン (pan) o コーヒー (kōhī, café).
Hay una palabra clave: ご飯 (gohan) es el arroz cocido, pero también la comida en general, y por eso las comidas del día son 朝ご飯 (asagohan, desayuno), 昼ご飯 (hirugohan, almuerzo) y 晩ご飯 (bangohan, cena). El arroz crudo, el grano, es 米 (kome). Antes de comer se dice いただきます (itadakimasu) y al terminar, ごちそうさま (gochisōsama).
Toca cada traducción para comprobar si la sabías.
| Nº | Japonés | Rōmaji | Español |
|---|---|---|---|
| 1 | 食べ物たべもの | tabemono | la comidaLos alimentos en general. |
| 2 | 飲み物のみもの | nomimono | la bebida |
| 3 | 朝ご飯あさごはん | asagohan | el desayuno |
| 4 | 昼ご飯ひるごはん | hirugohan | el almuerzo / la comidaLa comida del mediodía. |
| 5 | 晩ご飯ばんごはん | bangohan | la cena |
| 6 | ご飯ごはん | gohan | el arroz (cocido); la comidaSignifica también «comida» en general. |
| 7 | 米こめ | kome | el arroz (crudo)El grano, antes de cocinarlo. |
| 8 | パン | pan | el pan |
| 9 | 肉にく | niku | la carne |
| 10 | 鶏肉とりにく | toriniku | el pollo (la carne) |
| 11 | 魚さかな | sakana | el pescado; el pez |
| 12 | 卵たまご | tamago | el huevo |
| 13 | チーズ | chīzu | el queso |
| 14 | 豆腐とうふ | tōfu | el tofu |
| 15 | 味噌汁みそしる | misoshiru | la sopa de miso |
| 16 | 野菜やさい | yasai | la verdura |
| 17 | 果物くだもの | kudamono | la fruta |
| 18 | じゃがいも | jagaimo | la papa / la patata |
| 19 | トマト | tomato | el tomate / el jitomate |
| 20 | りんご | ringo | la manzana |
| 21 | バナナ | banana | el plátano / la banana |
| 22 | 砂糖さとう | satō | el azúcar |
| 23 | 塩しお | shio | la sal |
| 24 | 水みず | mizu | el aguaSobre todo el agua fría o del tiempo. |
| 25 | 牛乳ぎゅうにゅう | gyūnyū | la leche (de vaca) |
| 26 | コーヒー | kōhī | el café |
| 27 | お茶おちゃ | ocha | el téSobre todo el té verde. |
| 28 | ジュース | jūsu | el jugo / el zumoTambién se usa para refrescos dulces. |
Cómo se lee el rōmaji
- La raya larga del katakana (ー) alarga la vocal: kōhī, chīzu, jūsu.
- La ō de satō y tōfu es una o larga, y la ū de gyūnyū, una u larga.
- La «sh» de shio y misoshiru suena como la «sh» inglesa.
- La j de jagaimo y jūsu suena como la «y» argentina o la «j» inglesa, nunca como la jota española.
Frases de ejemplo
- いただきます。Itadakimasu.Fórmula de agradecimiento antes de comer.
- ごちそうさまでした。Gochisōsama deshita.Gracias por la comida (al terminar).
- 水をください。Mizu o kudasai.Agua, por favor.
- このパンは美味しいです。Kono pan wa oishii desu.Este pan está rico.
Errores típicos
- Usar 米 (kome) para el arroz del plato: el arroz cocido es ご飯 (gohan).
- Leer la j de jūsu o jagaimo como la jota española: suena parecida a la «y».
- Acortar las vocales largas: kōhī tiene dos vocales largas.
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Preguntas frecuentes
¿Cómo se dice «desayuno», «almuerzo» y «cena» en japonés?
朝ご飯 (asagohan), 昼ご飯 (hirugohan) y 晩ご飯 (bangohan).
¿Qué significa «itadakimasu»?
Es la fórmula que se dice antes de comer para agradecer la comida. Al terminar se dice «gochisōsama (deshita)».
¿Cómo se pide agua en japonés?
«水をください» (mizu o kudasai), agua, por favor.
Comprobado en: Jisho (JMdict) – 食べ物 · Jisho (JMdict) – 飲み物 · Jisho (JMdict) – 朝ご飯 · Jisho (JMdict) – 昼ご飯 · Jisho (JMdict) – 晩ご飯 · Jisho (JMdict) – ご飯